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ÀNIMA NEGRA ÀN vino rosso da invecchiamento di Ànima Negra.
Vino a denominazione di origine, che si distingue per il suo bordo tra il viola e il rosso ciliegia. Le sue note olfattive conquistano con la sua miscela di liquirizia, frutti neri e rossi, fiori di campo e tocchi balsamici.Al palato si assesta con il suo avvolgente sapore fruttato dalla sensazione setosa e intensa, che persiste con un lungo maturo, elegante e dolce dente.
Con una temperatura di servizio ideale tra 16ºC e 18ºC, questo vino senza un'annata specifica viene invecchiato attraverso un processo di invecchiamento delle uve della varietà Callet.
E' il vino ideale da abbinare a selvaggina e stufati.